Overnight Oats mit Heidelbeeren und Mandeln

Ein Haferbrei der Extraklasse: Verfeinert mit frischen Heidelbeeren, Chiasamen und Leinsamen schmeckt diese Oatmeal hervorragend.

Overnight Oats mit Heidelbeeren und Mandeln

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Banane
2 EL Chiasamen
1 EL gehackte Mandeln
300 g Haferflocken
3 EL Heidelbeeren, frisch
2 EL Leinsamen
500 mg Mandelmilch
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Banane schälen und klein schneiden und mit der Mandelmilch in einem Standmixer pürieren.
  2. Nun die Haferflocken mit den Chia-Samen, Leinsamen und den Heidelbeeren in ein Glas geben und mit der Mandelmilch aufgiessen. Umrühren und mit einem Deckel verschliessen.
  3. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  4. Am nächsten Morgen bei Bedarf noch mit einzelnen Heidelbeeren garnieren und geniessen.

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