Feigen-Porridge

Name: Feigen-Porridge
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Schuss Agavendicksaft; 2 TL Chiasamen; 3 EL Cranberrys; 1 Stk Feige; 100 g feine Haferflocken; 4 EL gehackte Walnüsse; 500 mg Sojajoghurt mit Kokos; 250 ml Sojamilch; 1 TL Zimt; 2 EL Zitronensaft

Verfeinert mit Nüssen und Cranberrys ist diesen Porridge mit Feige ein Traum. Probieren Sie dieses Rezept aus.

Foto JeniFoto/ Depositphotos

Bewertung: Ø 4,2 (41 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

100	g	feine Haferflocken
3	EL	Cranberrys
2	TL	Chiasamen
4	EL	gehackte Walnüsse
500	mg	Sojajoghurt mit Kokos
250	ml	Sojamilch
2	EL	Zitronensaft
1	TL	Zimt
1	Schuss	Agavendicksaft
1	Stk	Feige

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Haferflocken mit den Cranberrys, Chiasamen, den Walnüssen, der Sojamilch und der Hälfte des Sojajoghurts in einer Schale aufteilen und gut miteinander verrühren. Mit Zitronensaft, Zimt und Agavendicksaft abschmecken. Diese Creme über Nacht in den Kühlschrank zum Quellen geben.
Am nächsten Morgen die Schale aus dem Kühlschrank geben und das restliche Joghurt unterrühren.
Nun die Feige halbieren und auf die Schale als Dekoration geben. Bei Bedarf können auch noch weitere Walnüsse und Cranberrys darüber gestreut werden. Sofort geniessen.