Kokos-Kirsch-Porridge

Eine fruchtige Variante mit dem Geschmack der Kokosnuss. Probieren Sie dieses Porridge-Rezept aus.

Kokos-Kirsch-Porridge Foto f8grapher/ Depositphotos

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Zutaten für 2 Portionen

300 g Kirschen
1 Stk Banane
60 g Haferflocken
200 ml Kokosmilch
50 g griechischer Joghurt
1 Msp Vanillepulver
2 EL Chiasamen
50 g Cashewnüsse, gehackt

Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Kirschen waschen, trocknen, halbieren und entkernen. Die Kirschen mit 50 ml Wasser und der Banane gut mixen. Die Chia-Samen unterrühren und über Nacht quellen lassen.
  2. Die Haferflocken mit den Nüssen und mit der Kokosmilch, dem Joghurt und dem Vanillepulver verrühren und auf zwei Gläser aufteilen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  3. Am nächsten Morgen die Chia-Bananen-Kirschmarmelade auf den eingeweichten Haferflocken verteilen.

Nährwert pro Portion

kcal
280
Fett
3,36 g
Eiweiß
7,29 g
Kohlenhydrate
52,38 g
Detaillierte Nährwertinfos

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