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Das feine Schweizer Menu Gmüaschüechli mit Eierschwämmli ist bestens im Herbst als einfaches Speise geeignet.
Probiert doch mal Bruschetta mit Schopftintlingen - ob als Vorspeise oder einfach so.
Hier ein einfaches Rezept für eine Pastasauce mit Perlpilzen.
Ein wunderbares Brunchrezept ist Krause Glucke Toast.
Durch seinen milden geschmack ist der Perlpilz perfekt für eine Pilzwähe.
