Ricottaweggli mit Erdbeeren
Der Start in den Tag gelingt mit diesen gesunden Ricottaweggli, belegt mit frischen Erdbeeren, garantiert.
Foto VadimVasenin / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,5 (15 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
6 |
Stk |
Erdbeeren
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4 |
Schb |
helles Brot
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4 |
EL |
Ricotta
|
1 |
Prise |
Salz
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Brötchen mit jeweils 1 EL Ricotta bestreichen, bei Bedarf etwas salzen.
- Die Erdbeeren waschen, trocknen und von Grün befreien, in Scheiben schneiden.
- Die Brötchen mit den Erdbeeren belegen und geniessen.
Tipps zum Rezept
Dieses Rezept funktioniert auch wunderbar mit anderen Obstsorten wie Birnen, Äpfel, Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren oder Bananen.
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