Römertopf Rezepte
Bei einem Römertopf handelt es sich um einen speziellen Tontopf, mit dem Gerichte mit sehr wenig Flüssigkeit gegart werden können. Dabei wird ein maximales Geschmackserlebnis erreicht und die Nährstoffe bleiben erhalten. Römertopf Rezepte können meist sogar völlig fettfrei gekocht werden. Im Römertopf können keine Gerichte anbrennen und Fleisch wird nicht trocken, wenn es einmal zu lange im Ofen bleibt. Fleischgerichte, die im Römertopf zubereitet werden, werden zarter als im normalen Bräter.
Bevor Sie Rezepte im Römertopf zubereiten können, müssen Sie den Römertopf jedoch etwa eine Viertelstunde lang wässern, damit er während des Bratvorgangs kein Wasser mehr aufnimmt.
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BELIEBTESTE RÖMERTOPF REZEPTE
Zartweizen-Peperoni aus dem Römertopf
Ein bekömmliches Rezept aus leichtem Zartzweizen an frischem Gemüse, dass gesund und köstlich schmeckt und aus dem Römertopf kommt.
Rehpfeffer nach Bündner-Art
Das aufwendige aber traditionelle Schweizer Rezept für einen Rehpfeffer nach Bündner-Art ist eine Delikatesse für ein grosses feierliches Fest.
Schweizer Rouladen
Schweizer Rouladen sind ein herzhaftes Festtagsgericht. Bei deren herrlichen Geschmack würde man nie vermuten, wie einfach dieses Rezept ist.
Huhn mit Zimt aus dem Römertopf
Ein Huhn mit Zimt aus dem Römertopf verbindet eine pikante Note sowie einen süssen Geschmack.
Ossobuco
Eine besonders saftiges Ossobuco gelingt mit diesem Rezept im Römertopf. Der italienische Klassiker mal anders!
Fleisch mit Äpfeln aus dem Römertopf
Fleisch mit Äpfeln aus dem Römertopf ist passend für die Winter-und Weihnachtszeit.
Peperoni aus dem Römertopf
Verschiedene Peperoni aus dem Römertopf sind würzig, köstlich und schnell gemacht. Ein Rezept das erstaunt!
Brot mit Cashewnüssen im Topf
Das Schweizer Rezept für ein Brot mit Cashewnüssen ist einfach zubereitet und lässt sich zu Silvester hervorragend verzehren zum Salat.