Schweizer Rouladen
Schweizer Rouladen sind ein herzhaftes Festtagsgericht. Bei deren herrlichen Geschmack würde man nie vermuten, wie einfach dieses Rezept ist.
Bewertung: Ø 3,8 (136 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 1 kl. |
Dose |
gewürfelte Tomaten
|
| 5 |
Stk |
Kartoffel
|
| 4 |
Schb |
Käse
|
| 1 |
Prise |
Salz & Pfeffer
|
| 4 |
Schb |
Schinken
|
| 4 |
Stk |
Schweineschnitzel
|
| 150 |
ml |
Tomatenmark
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Jedes Schnitzel mit einem Blatt Schinken und Käse belegen, einrollen und mit Zwirn befestigen.
- Das Tomatenmark und -würfel mit ca. 200 ml Wasser vermischen und in den Römertopf gießen.
- Die Rouladen mit Salz und Pfeffer würzen und in die Tomatensauce legen.
- Kartoffeln schälen, halbieren und dazulegen.
- Den Deckel daraufgeben und für ca. 75 Minuten bei 220°C in den Ofen stellen.
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