Schinken-Aufstrich
Dieses einfache Rezept ist perfekt für den Belag von kleinen Apéro-Brötchen.
Bewertung: Ø 3,8 (84 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
| 2 |
EL |
Crème fraîche
|
| 1 |
Prise |
Paprika
|
| 2 |
EL |
Petersilie, frisch
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer, frisch gemahlen
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
| 5 |
Stk |
Schinken-Tranchen
|
| 100 |
ml |
Vollrahm
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Vollrahm mit den Mixerschwingbesen steif schlagen.
- Petersilie waschen, trockenschütteln und fein hacken.
- Schinkentranchen mit dem grossen Wiegemesser ebenfalls ganz fein hacken.
- Crème fraîche mit geschlagenem Vollrahm, Gewürzen, Petersilie und Schinken vermischen und servieren.
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