Spiegelei

Ein Spiegelei lässt sich in wenigen Minuten zubereiten und schmeckt beispielsweise als idealer Brunch.

Spiegelei

Bewertung: Ø 4,2 (15 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

3 Prise Chilipulver
2 Stk Eier
3 Prise getrockneter Oregano
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für diese einfache aber dennoch Spiegeleier zuerst etwas Öl in einer Bratpfanne erhitzen und anschliessend die Eier direkt ins heisse Öl aufschlagen.
  2. Die Eier mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Oregano bestreuen und für ca. 3-5 Minuten braten lassen, mit einem Pfannenwender herausnehmen und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Dazu passt frischer Toast und Salat.

ÄHNLICHE REZEPTE

Joghurt-Soja-Eis

Joghurt-Soja-Eis

Feines Dessert für den Sommer. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten. Achtung: Muss 6 Stunden gekühlt werden.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE