Süsses Toast Sushi

Das ungewöhnliche Rezept "süsses Toast Sushi" wird aus Erdbeerkonfitüre, Erdnussbutter und Toastbrot zubereitet.

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Süsses Toast Sushi
20 Minuten

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Zutaten für 1 Portionen

2 EL Erdbeerkonfitüre
2 EL Erdnussbutter
2 Schb Toastbrot
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Toastbrot entrinden, zwischen Frischhaltefolie mit einem Nudelholz flachdrücken, bzw. etwas flach rollen.
  2. Zuerst das flachgedrückte Toastbrot mit Erdnussbutter, dann mit Erdbeerkonfitüre bestreichen.
  3. Das "Sushi" bzw. das Toastbrot mit Hilfe der Frischhaltefolie aufrollen und straff zusammendrehen, für 15 - 30 Minuten in den Kühlschrank zum Fest werden geben.
  4. Das "Sushi" aus der Folie nehmen und in 1,5-2,5 breite Scheiben schneiden.
  5. Ein Hingucker wird es wenn man es mit Essstäbchen anrichtet.

Tipps zum Rezept

Man kann auch ansetelle des Toastbrotes Tramezzini Brot verwenden.

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