Eingelegter Ingwerkürbis
Ein eingelegter Ingwerkürbis kann als Beilage oder als Hauptgericht genossen werden. Dieses Rezept eignet sich auch als Mitbringsel.
Superfood-Rezepte - Beilage
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Crepe aus Teffmehl
Das Rezept für feine Crepe mit Teffmehl, das aus Äthiopien stammt und als perfektes, glutenfreies Gericht serviert werden kann.
Cranberry Sauce
Das Rezept für Cranberry Sauce passt vor allem zu Entenbrust oder anderen festlichen Gerichten.
Cranberry-Rotkraut-Salat
Ein gesunder Salat aus Rotkraut mit getrockneten Cranberries an einem leichten Dressing. Das einfache Salatrezept für eine gesunde Ernährung.
Couscous mit grünen Erbsen und Granatapfelkernen
Ein tolles Beilagenrezept, dass auch mit einem grünen Salat als veganen Hauptgang genossen werden kann.
Aroniasirup
Dieser Aroniasirup eignet sich super als fruchtiger Schuss im Trinkwasser oder auch bei Desserts. Kann mit diesem Rezept nachgekocht werden.
Aronia-Birnen-Gelee
Ein Gelee-Rezept zum Schwärmen. Geeignet als Brotaufstrich, aber auch als Beigabe zu Käse.
Mandel-Leinsamen-Muffins
Ein köstliches und knuspriges Muffinrezept mit gesunden Leinsamen und Mandeln wird einfach zubereitet und kann auch sehr gut ins Büro genommen werden.
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