Thunfischsteak vom Grill

Name: Thunfischsteak vom Grill
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Prise Meersalz, grob; 1 Prise Pfeffer; 800 g Thunfischsteaks

Dieses einfache Rezept für Thunfischsteak auf dem Grill können auch nicht erfahrene Köche kinderleicht nachmachen

Foto phb.cz/ Depositphotos

Bewertung: Ø 4,2 (32 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

800	g	Thunfischsteaks
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Meersalz, grob

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Thon - Thunfisch Rezepte Steak Rezepte Grill Rezepte Einfache Rezepte Abendessen Rezepte 20 Minuten Hauptspeisen

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die frischen Thunfischsteaks unter kaltem Wasser abspülen und danach mit Küchenpapier abtupfen.
Nun den Grill auf 230 Grad vorheizen. Die Thunfischsteaks dann auf das heisse Grillrost legen und den Deckel schliessen. Die Steaks können pro Seite ca. 3 Minuten gegrillt werden.
Anschliessend die Temperatur auf 140 Grad herunterdrehen und für weitere ca. 2 Minuten ruhen lassen.
Zum Abschluss kann das Thunfischsteak vom Grill mit etwas Meersalz und Pfeffer gewürzt werden. Umgehend heiss anrichten und geniessen.