Thonsauce

Die Thonsauce ist sehr schnell zubereitet und schmeckt wie beim Italiener. Dieses Rezept ist eine tolle Beilage bei allen Nudelgerichten.

Thonsauce

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Zutaten für 4 Portionen

1 EL Bouillon
3 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
200 ml Schlagrahm
2 Dose Thunfisch
3 EL Tomatenmark
200 ml Wasser
2 Stk Zwiebel
Portionen
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Zubereitung

  1. Geschälte Zwiebel hacken und in einer Pfanne mit erhiztem Öl glasig anschwitzen.
  2. Thunfisch aus der Dose mit einer Gabel zerpflücken und zu den Zwiebeln geben.
  3. Schlagrahm, Tomatenmark, Bouillon, Salz und Pfeffer beigeben und gut verrühren. Nur kurz aufkochen und mit etwa 200 ml Wasser auffüllen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt herrliche zu allen Nudelngerichten.

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