Vichyssoise
Im frühen 20. Jahrhundert von einem Küchenchef des New Yorker Luxushotels Ritz-Carlton erfunden gehört die Vichyssoise heute zu den Suppen Klassikern.
Amerikanische Rezepte - Kartoffeln
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Süsskartoffelstock
Cremiger Kartoffelstock aus Süsskartoffeln, dass jedem Gericht das gewisse Etwas gibt. Das einfach Kartoffelstockrezept zum einfach Nachkochen.
Süsskartoffel-Chips
Schnell zubereitet, lecker und sogar gesund: was für ein Rezept! Die Süsskartoffel-Chips schmecken einfach himmlisch und bilden eine tolle Beilage.
Knusprige Kartoffel-Wedges
Knusprige Kartoffel-Wedges sind typisch amerikanisch und werden hauptsächlich mit verschiedenen Dips gereicht. Ein sehr beliebtes Rezept.
Hash Browns
Der amerikanische Klassiker ist leicht zubereitet und sehr nahrhaft: ein Rezept, mit dem die Hash Browns aussen knusprig und innen weich werden.
Selbstgemachte Country Fries im Backofen
Die feinen, dicken Country Fries sind simpel und schnell hergestellt. Ein erstaunlich gesundes und würziges Rezept aus dem Backofen.
Corned-Beef-Pfanne
Das perfekte Brunchrezept schlechthin - gebratenes Corned beef mit Kartoffeln und Spiegeleiern belegt. Schmeckt super ist sättigend.
Gefüllte Frühstückskartoffeln
Die gefüllten Frühstückskartoffeln sind ein währschaftes und reichhaltiges Frühstücksrezept für den grossen Morgenhunger.
