Knusprige Kartoffel-Wedges

Name: Knusprige Kartoffel-Wedges
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 1 kg Kartoffeln; 1 Prise Salz; 1 Schuss Wasser zum Beträufeln

Knusprige Kartoffel-Wedges sind typisch amerikanisch und werden hauptsächlich mit verschiedenen Dips gereicht. Ein sehr beliebtes Rezept.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,3 (45 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Kartoffeln
1	Prise	Salz
1	Schuss	Wasser zum Beträufeln

Kategorien

Beilagen Rezepte Omas Küche Rezepte für Singles Herbst Rezepte Braten Rezepte Leichte Rezepte Frühlingsrezepte Amerikanische Rezepte Einfache Rezepte Sommer Rezepte Kartoffel Rezepte Schnelle Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Kinderrezepte Kochen für Gäste Fructosefreie Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kartoffeln putzen, waschen aber nicht schälen.
Danach in Spalten schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Kartoffeln salzen und mit Wasser beträufeln.
Blech in das vorgeheizte Backrohr und bei 190 Grad etwa 25 Minuten knusprig backen.