Selbstgemachte Country Fries im Backofen
Foto BarbaraNeveu / Depositphotos
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Zutaten für 4 Portionen
| 1 | kg | Kartoffeln |
|---|---|---|
| 1 | TL | Paprika(pulver) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1.5 | EL | Rapsöl |
| 1 | TL | Salz |
Zubereitung
- Zuerst die Kartoffeln gut waschen, rüsten und in Schnitze oder Spalten schneiden.
- Als Nächstes den Backofen auf 200 Grad mit Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Danach in einer grossen Schüssel Salz, Paprika und Öl vermischen, die Schnitze darin wenden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
- Die Country Fries ca. 30-40 Minuten im Backofen backen.
Tipps zum Rezept
Dazu passt sehr gut Ketchup und Saures wie eingemachte Gurken-Peperoni.
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