Selbstgemachte Country Fries im Backofen

Die feinen, dicken Country Fries sind simpel und schnell hergestellt. Ein erstaunlich gesundes und würziges Rezept aus dem Backofen.

Country Fries

Bewertung: Ø 4,0 (1350 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Kartoffeln
1 TL Paprika(pulver)
1 Prise Pfeffer
1.5 EL Rapsöl
1 TL Salz
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst die Kartoffeln gut waschen, rüsten und in Schnitze oder Spalten schneiden.
  2. Als Nächstes den Backofen auf 200 Grad mit Ober- und Unterhitze vorheizen.
  3. Danach in einer grossen Schüssel Salz, Paprika und Öl vermischen, die Schnitze darin wenden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
  4. Die Country Fries ca. 30-40 Minuten im Backofen backen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt sehr gut Ketchup und Saures wie eingemachte Gurken-Peperoni.

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