Weihnachtliches Schichtdessert

Zutaten für 6 Portionen
4 | Stk | Mandarinen |
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2 | EL | Amaretto |
20 | Stk | Löffelbiskuits |
6 | Stk | Rosmarinzweig, frisch |
Zutaten für die Creme:
500 | g | Quark |
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250 | g | Naturjoghurt |
2 | Pk | Vanillezucker |
Kategorien
Zeit
60 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst die Löffelbiskuits in einen Frischhaltebeutel geben, verschliessen und mit einem Nudelholz zerkleinern. In eine Schüssel umleeren.
- Löffelbiskuits mit dem Amaretto vermischen. Beiseite stellen.
- In einer Schüssel nun Quark mit dem Naturjoghurt und dem Vanillezucker vermischen - am besten mit einem Handmixer.
- Mandarinen schälen und in einzelne Stücke zerteilen.
- Nun die Zutaten auf 6 Dessertgläser aufteilen - dabei mit Löffelbiskuits abschliessen und mit einem Rosmarinzweig dekorieren. Für mind. 45 Minuten im Kühlschrank lagern.
Tipps zum Rezept
Das Rezept kann mit weiteren Obstsorten - wie Cranberries, Äpfeln, Birnen uvm. - erweitert werden.
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