Aargauer Rezepte

Aargauer Rezepte Foto MichalLudwiczak / Depositphotos

Im Kanton Aargau spielt der Rüebli-Anbau schon immer eine wichtige Rolle. Es gibt unendlich viele Rezepte mit dem schmackhaften Gemüse als Zutat, aber das wohl bekannteste ist das Rezept für die Aargauer Rüeblitorte. Ein dunkler Rührkuchen wird mit geraspelten Karotten und Mandeln hergestellt und erfreut Gross und Klein.

Sehr beliebt ist auch die Aargauer Rüeblisuppe. Sämig püriert bietet dieses Rezept eine schmackhaft Vorspeise.

Auch bekannt ist Aargau für seine Härdöpfel-Chnöpfli, welche aus festem Kartoffelteig hergestellt werden und am besten mit Zwiebelröster schmecken.

BELIEBTESTE AARGAU REZEPTE

Schweizer Rösti

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Schweizer Rösti bereitet ihr mit diesem Rezept für eure Lieben eifnach zu. Die vegetarische Speise schmeckt buttrig und ist knusprig.

Rüeblisalat

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Der einfache Rüeblisalat schmeckt sehr frisch und leicht. Dieses Rezept ist sehr zu empfehlen.

Schnelle Speckrösti

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Schnelle Speckrösti schmeckt knusprig und lecker. Dieses Rezept verrät die einfache Zubereitung.

Kartoffelpuffer

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Diesen Kartoffelpuffer lieben auch Kinder, mit grünem Salat ein wahrer Genuss. Mit fertigem Kartoffelstock ist es auch ganz schnell gemacht.

Rüebli Curry Suppe

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Leicht und einfach ist dieses Rezept. Die Rüebli-Curry-Suppe eignet sich für kalte Tage.

Rüebli-Muffins

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Mit diesem tollen Rezept für die saftigen Rüebli Muffins bereiten Sie Fingerfood für Parties zu.

Rüeblitorte

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Die saftige Rüeblitorte eignet sich toll für Sommerfeste oder Familienfeiern. Ein super Rezept, das Sie probieren sollten.

Älpler Makronen

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Die Älpler Makronen sind mit diesem einfachen Rezept rasch gekocht. Eine vegetarische Hauptspeise, die allen schmecken wird.

Rezepte

Aargauer Hirschpfeffer

285 Bewertungen

Ein Aargauer Hirschpfeffer ist ein pikantes und würziges Gericht, das sich besonders für Wild-Liebhaber eignet.

Rösti

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Dieses Rezept für Rösti ist ein Klassiker. Köstliche Rösti wird mit Kartoffeln zubereitet und passt perfekt zu Salat.

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