Aufstrich mit Schafskäse

Name: Aufstrich mit Schafskäse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Levante Küche
Ingredients: 200 g Frischkäse, Kräuter; 1 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 120 ml Rahm; 1 Prise Salz; 200 g Schafskäse

Ein cremiges Aufstrichrezept mit würzigem Schafskäse schmeckt besonders zu dunklem Brot köstlich und kann am Wochenende zum Brunch serviert werden.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,6 (21 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Schafskäse
200	g	Frischkäse, Kräuter
1	EL	Öl
120	ml	Rahm
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den würzigen Schafskäse in einer Schüssel klein bröseln und zusammen mit dem Kräuterfrischkäse gründlich verrühren. Dann den Rahm und das Öl unterrühren. Gut mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Der fertige Aufstrich kann bereits zum Kühlen in den Kühlschrank gestellt werden.