Becherkuchen mit Mohn
Der unkomplizierte Kuchen aus dem Becher schmeckt mit diesem Rezept mit Mohn nicht nur Singles ausgezeichnet und kann schnell zubereitet werden.
Foto HeikeRau/ Depositphotos
Bewertung: Ø 4,0 (39 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
| 2 |
EL |
Ahornsirup
|
| 0.5 |
Stk |
Apfel
|
| 2 |
EL |
Mehl
|
| 2 |
EL |
Mineralwasser
|
| 3 |
EL |
Mohnpaste
|
| 1 |
EL |
Walnussöl
|
| 0.5 |
TL |
Zimtpulver
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Den süssen Apfel vierteln, entkernen, schälen und sehr klein würfeln.
- Die Apfelwürfel mit dem Mehl, Mohnpaste, Öl, Ahornsirup, 2 EL Mineralwasser und Zimtpulver in eine Tasse geben und gründlich zu einem glatten Teig verrühren.
- Anschliessend den Becherkuchen mit Mohn in der Mikrowelle bei 600 Watt für ca. 2 Minuten knusprig backen.
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