Frische Brennnesseln direkt aus dem Wald sind sehr gesund für den Harn, hier unser feines Rezept für Blätterteigstrudel mit Blattspinat und Brennnessseln.
Mexikanische Blätterteigrolle mit feiner mexianischer Füllung aus Bohnen, Mais und Hackfleisch. Das köstliche einfache Rezept, das super schmeckt.
Wir schwärmen von diesem einzigartigen Quiche-Rezept. Vor allem im Herbst mundet eine Quiche Lorraine mit Champignons und Speck besonders gut.
Eine feine Alternative zum Filet Wellington bietet diese Variante mit Kürbis.
Ein tolles Strudelrezept in der Herbstzeit ist unser Herbstlicher Strudel mit Hack und Kabis. Einfach köstlich!
Eine vegane Variante des Filet Wellington - hier mit Randen zubereitet. Einfach himmlisch im Geschmack.
Ein tolles und einfaches Hauptgericht, bei dem Sie nach Lust und Laune Reste verwerten können.
Das Filet Wellington wird aus zartem Rinderfilet zubereitet, ummantelt von Steinpilzen und Champignons im Blätterteig.
Blätterteig, Creme Fraiche, Eier, Zwiebeln, Gewürze und Schinkenspeck - mehr braucht es nicht für dieses tolle Quiche-Rezept.
Zur Oktoberfest-Zeit lieben wir das Rezept für den Fleischkäse-Flammkuchen, welcher mit Blätterteig zubereitet wird.