Vegetarische Bruschetta
Bruschetta zählt zu den italienischen Antipasti. Selbstgemachte, vegetarische Bruschetta gelingt mit diesem einfachen Rezept garantiert.
Bruschetta Rezepte
Bruschettas gehören zu den italienischen Antipasti. Dabei wird frisch geröstetes Brot nach Lust und Laune belegt. Traditionell wird das geröstete, noch warme Brot mit Knoblauch eingerieben, mit Olivenöl beträufelt und warm serviert. Sehr beliebt ist dabei die Variante mit Tomaten und Basilikum.
Früher zählten Bruschettas zu den Arme-Leute-Essen. Heute werden Bruschettas pikant wie auch süss belegt serviert und sind als Fingerfood oder Apero sehr beliebt.
Unter unseren Bruschetta Rezepten findet ihr bestimmt euren Favoriten.
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BELIEBTESTE BRUSCHETTA REZEPTE
Vollkorn Bruschetta
Das leckere Vollkorn Bruschetta schmeckt vorzüglich. Dieses Rezept ist im Nu zubereitet und kann man nur weiterempfehlen.
Spargelbruschetta
Dieses leichte Rezept aus einer Kombination von der klassischen Bruschetta mit grünem Spargel sorgt für eine gelungene Abwechslung.
Sommer-Bruschetta mit Melonen
Diese leckeren Bruschetta schmecken herrlich nach Sommer und sind als erfrischende Apéro-Häppchen einfach perfekt.
Bruschetta mit Aprikosenfrischkäse
Knusprige Bruschetta mit selbstgemachtem Aprikosenfrischkäse und Balsamico-Sirup. Eignet sich super als leichtes Brunch-Rezept am Sonntag Morgen.
Ochsenherz-Bruschetta
Diese leckeren Bruschette sind extrem schnell gemacht und doch ein wahnsinnig leckerer Einstieg für ein ausgedehntes Abendmahl.
Oliven-Fenchel-Bruschetta
Das etwas andere Bruschetta mit einer köstlichen Olivenmischung und Fenchel, dass unkompliziert zubereitet wird und sich perfekt als Vorspeise eignet.
Bruschetta mit Wachtelei und Gemüse
Zum leichten Apéro schmeckt dieses Rezept wundervoll und wird mit Tomaten und Wachteleiern einfach zubereitet.
Bruschetta-Suppe
Das einfache Suppenrezept mit knusprigem Brot, Zucchetti und cremiger Crème fraiche - schnell zubereitet und köstlich im Geschmack.
