Bruschetta mit Kaki

Zutaten für 4 Portionen
2 | Stk | Kaki, reif |
---|---|---|
1 | Stk | Baguette oder Weissbrot |
50 | Fl | Frischkäse, natur |
25 | g | Blattspinat, frisch |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Kakis waschen und schälen. Das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Den Blattspinat waschen und trocken tupfen.
- Das Baguette nun in 1 cm dicke Scheiben schneiden und jede Scheibe mit dem Frischkäse bestreichen.
- Nun auf jedes Baguette eine Scheibe der Kaki legen und mit frischem Blattspinat dekoriert auf einer Servierplatte anrichten.
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