Bruschetta mit Kaki
Mit Kaki lassen sich diese feinen Bruschetta-Brötchen zubereiten. Ideal als Apero oder Snack.
Foto belchonock / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,4 (18 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 1 |
Stk |
Baguette oder Weissbrot
|
| 25 |
g |
Blattspinat, frisch
|
| 50 |
Fl |
Frischkäse, natur
|
| 2 |
Stk |
Kaki, reif
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Kakis waschen und schälen. Das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Den Blattspinat waschen und trocken tupfen.
- Das Baguette nun in 1 cm dicke Scheiben schneiden und jede Scheibe mit dem Frischkäse bestreichen.
- Nun auf jedes Baguette eine Scheibe der Kaki legen und mit frischem Blattspinat dekoriert auf einer Servierplatte anrichten.
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