Couscous Rezepte

Couscous ist ein Lebensmittel, das vor allem in der Küche des Orients und in Nordafrika eine wichtige Rolle spielt. Er besteht aus Weizen, Hirse oder Gerste und ist von den Eigenschaften her Bulgur ähnlich. Inzwischen gibt es auch viele Couscous Rezepte, die diese exotische Zutat mit europäischen Rezepten verknüpfen.

Wenn Sie jedoch original Couscous Rezepte nachkochen wollen, dürfen Sie sich auf viele besondere Zutaten und delikate Gewürze freuen. Couscous ist eine abgerundete Beilage zu Fisch- und Fleischgerichte und macht sich besonders mit Gemüse sehr gut.