Eierlikör Pralinen
Erstellt von tigga_digga
Bewertung: Ø 4,0 (300 Stimmen)
Zutaten für 60 Portionen
8 | EL | Eierlikör |
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200 | g | Kuvertüre zum Überziehen |
60 | Stk | Pralinenschalen (Voll-Zartbitter) |
100 | g | Vollmilchschoklade |
100 | g | weiße Kuvertüre |
Zubereitung
- Eierlikör 1 Minute aufkochen, weiße Kuvertüre und Vollmilchschokolade dazu geben und schmelzen.
- Masse in die Pralinenformen füllen und auskühlen lassen.
- Für den Überzug der Pralinen die Kuvertüre schmelzen und etwas abkühlen lassen. Pralinen dann eintauchen, kurz abtropfen lassen und auf ein Gitter legen, damit sie abrinnen können.
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