Tiramisu Pralinen

Name: Tiramisu Pralinen
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 6 EL Amaretto; 4 TL instant Kaffeepulver; 50 g Kakaopulver; 150 g Löffelbiskuits; 250 g Mascarpone; 30 g Puderzucker; 2 Pk Vanillezucker; 100 ml Wasser

Tiramisu Pralinen eignen sich perfekt als herrliche Nachspeise zu einer Tasse Kaffee.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (333 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

4	TL	instant Kaffeepulver
150	g	Löffelbiskuits
250	g	Mascarpone
30	g	Puderzucker
2	Pk	Vanillezucker
6	EL	Amaretto
50	g	Kakaopulver
100	ml	Wasser

Kategorien

Pralinen Rezepte Italienische Rezepte Partyrezepte Fingerfood Rezepte Mascarpone Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Tiramisu Pralinen das Wasser erhitzen, mit dem Kaffeepulver verrühren und abkühlen lassen.
Die Biskuits zerbröckeln, mit der Kaffeepulver-Mischung beträufeln und für ca. 20 Minuten ziehen lassen.
Die Mascarpone mit Puderzucker, Vanillezucker und Amaretto sorgfältig verrühren.
Das Biskuit untermengen und Kugeln aus der Masse formen.
Abschliessend die Kugeln in Kakaopulver wälzen und kalt stellen.