Zucchetti-Omelette mit Kürbiskernöl
Zucchetti-Omelette mit Kürbiskernöl ist eine Spezialität aus der Steiermark (A). Das nussige Öl gibt den Omeletten einen zusätzlichen Kick.
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Zucchetti mit Wienerli
Eine gegrillte Zucchinipfanne mit feinen Wienerli ist ein Gaumenschmaus und vor allem ein interessantes Rezept für Kinder.
Zimtschmarrn mit Beerenmus
Eine tolle Kaiserschmarrn-Variante ist unser Zimtschmarrn mit Beerenmus. Probiert das Süssspeisenrezept aus.
Wiener Schnitzel
Das beliebte Wiener Schnitzel wird in diesem Rezept aus Kalbfleisch zubereitet. Mit einer köstlicher Panier überzogen und ausgebacken.
Wegglisuppe
Eine Wegglisuppe wird zwar als Armeleuteessen betitelt, schmeckt jedoch gar nicht mal so schlecht. Das Rezept mit Ei ist sehr empfehlenswert.
Topfenaufstrich
Das österreichische Topfenrezept, das als cremiger Quarkauftrisch mit gesundem Gemüse ein ganz tolles Gericht zum Znüni oder zum Brunch ergibt.
Toast mit Steirischem Kürbiskernaufstrich
Dies ist eine Spezialität aus der Südoststeiermark. Ein österreichisches Rezept mit Traditionscharakter.
Tiroler Gröstl
Das Tiroler Gröstl war ursprünglich eine Mahlzeit, in der die Reste vom Sonntagsbraten verarbeitet wurden.
Surschnitzel paniert
Bei diesem Rezept für Surschnitzel paniert wird das Fleisch frittiert. Ein schmackhaftes Gericht für das Mittagsmenü.
Süsses Apfelkompott
Ein rasches Rezept, das Gross und Klein eine Gaumenfreude bereitet. Das süsse Apfelkompott schmeckt warm und kalt einfach köstlich.
