Einfache Schupfnudelpfanne
Auf der Suche nach einem schnellen Rezept für die ganze Familie? Dafür eignet sich unsere einfache Schupfnudelpfanne.
Foto lenyvavsha / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,9 (14 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 3 |
EL |
Butter
|
| 0.5 |
Bund |
Peterli
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer aus der Mühle
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
| 100 |
g |
Schinken in Scheiben
|
| 800 |
g |
Schupfnudeln (fertig)
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- In einer Pfanne die Butter zerlassen und die Schupfnudeln darin für 5 bis 6 Minuten knusprig braten, dabei durch rühren. Salzen und Pfeffern.
- Den Schinken jetzt würfelig schneiden und in die Pfanne geben, gut durch rühren und weitere 5 Minuten braten.
- Peterli waschen, trocken schütteln und klein hacken.
- Schupfnudeln jetzt auf Teller einteilen und mit dem Peterli bestreut servieren.
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