Wer es fruchtig mag, wird diese Energiekugeln lieben. Eine Mischung aus Mandarinen, Kakao und Datteln - einfach himmlisch.
Arepas, auch Maiskuchen genannt, stammen aus Kolumbien und können als Beilage oder als schneller Snack genossen werden.
Ein fruchtiges Suppenrezept mit süsser Papaya und Tomaten, dass toll als leichte Sommersuppe an einem lauen Abend serviert werden kann.
Das Rezept für Pimientos de padrón stammt aus Spanien. Dabei wird die Peperonisorte gebraten und als Tapas serviert.
Ein Rezept für ein feines Tomaten-Carpaccio mit Kapern ist immer einen Genuss wert. Auch gut geeignet für Veganer.
Ein veganes Aufstrichrezept mit gesundem Tofu ist würzig abgeschmeckt und kann auch als Beilage zu Fisch serviert werden.
Fried Rice mit Blumenkohl schmeckt wunderbar und ist eine tolle, kohlenhydratarme Hauptspeise. So vielfältig und einfach!
Das einfache Grundrezept für ein cremiges Hummus aus Kichererbsen, das etwas abgeschmeckt ist und am besten zu Gemüsesticks passt.
Ein tolles Suppenrezept für kühle Tage. Mit Räbe und Kartoffeln zubereitet.
Innerhalb von 5 Minuten zu einem tollen, fruchtigen Glace!
