Einkochen Rezepte - Gurken

Fermentierte Salzgurken

Diese kleine Gurken werden im Glas fermentiert und nur mit Salz und Wasser haltbar gemacht. Ein einfaches Rezept für fermentiertes Gemüse.

Eingemachte Gurken-Peperoni

Dieses Rezept hilft Ihnen, die Sommerschätze gut zu konservieren und auch in kalten Monaten von dessen Vitaminen zu profitieren.

Eingelegte Sandwich-Gurken

Um grössere Mengen an Gurken zu verarbeiten, können mit diesem Rezept Sandwich-Gurken zubereitet werden.