Eiweiss-Mandel-Leckerbissen
Den Eiweiss-Mandel-Leckerbissen ist schnell zubereitet und schmeckt süss und äusserst lecker.
Bewertung: Ø 3,8 (103 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Schlagen Sie das Eiweiss zuerst lange, bis es zu Eischnee wird.
- Geben Sie dann die gehackten Mandeln und den Puderzucker bei und lassen Sie den Backofen währenddessen bereits auf 200°C vorheizen.
- Nehmen Sie mithilfe eines Teelöffels das Eiweiss und verteilen Sie es auf kleinen Häufchen auf dem Backblech. Für 15min im Backofen lassen - fertig.
Tipps zum Rezept
Leicht abgekühlt servieren.
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