Erdnuss-Schokoladen-Aufstrich

Das süsse, selbstgemachte Aufstrichrezept mit Kakao und Erdnussbutter, dass besonders die Kleinen verzücken wird und toll zu Brot passt.

Erdnuss-Schokoladen-Aufstrich

Bewertung: Ø 3,7 (142 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

50 g Butter
60 g Erdnussbutter
3 EL Honig
30 g Kakaopulver
140 ml Rahm
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst wird der frische Rahm in einem kleinen Topf unter Rühren langsam aufgekocht, danach den Topf wieder vom Herd nehmen.
  2. Dann die Erdnussbutter, Kakao, Honig und Butter in einen Rührbecher geben. Nun den etwas abgekühlten Rahm dazugiessen und mithilfe des Stabmixers zu einem glatten Aufstrich mixen. Nochmals mit etwas Honig abschmecken und in ausgekochte Konfitüregläser füllen.
  3. Die Gläser dann verschliessen und am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.

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