Mah Meh
Das scharfe Mah Meh bringt Sie sicher in Schwung. Das tolle Rezept schmeckt wirklich lecker.
Geflügel Rezepte
Egal ob Poulet, Ente, Trute oder Gans – Geflügelfleisch ist stets besonders weich, wohlschmeckend und dazu auch noch gesund. Es wird besonders gerne in leichten Sommergerichten verwendet, da es in der Regel recht mager ist.
Es gibt viele klassische Geflügel Rezepte, die Sie einmal ausprobieren sollten. Ein beliebtes französisches Gericht ist „Coq au Vin“, das ein Hähnchen an Weinsauce darstellt. Aus Hähnchenfleisch kann auch ein traditionelles Pouletgeschnetzeltes hergestellt werden. Geflügel Rezepte, mit denen eine Weihnachtsgans hergestellt werden kann, sind sozusagen die Königsklasse der Küche. Mit Trutenplätzli oder Pouletbrustfilets lassen sich auch überaus schmackhafte geschnetzelte Gerichte kredenzen.
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BELIEBTESTE GEFLÜGEL REZEPTE
Indisches Poulet Tandoori
Poulet Tandoori ist ein indisches Gericht, dass sehr pikant, scharf und würzig ist. Tandoori wird mit Joghurt und allerei Gewürzen zubereitet.
Hühnchencurry
Ein Hühnchencurry bekommt durch einen guten Schuss Kokosmilch ein fruchtiges Aroma. Ihre Gäste werden von dem Rezept begeistert sein.
Pouletgeschnetzeltes China
Pouletgeschnetzeltes China ist ein perfektes Rezept für eine gesunde und geschmackvolle Hauptspeise.
Pouletspiesse
Pouletspiesse sind eine sehr bekannte und beliebte Vorspeise und ein tolles Rezept für Ihre Grillparty.
Martinsgans
Eine Martinsgans wird traditionell im November zum Martinstag auf den Tisch gebracht. Mit diesem Rezept wird sie zum Festessen.
Gulasch mit Poulet und Rüebli
Auf dem Familientisch ist dieser Gulasch mit zartem Pouletfleisch, Kartoffeln und Rüebli garantiert der Renner.
Kroatische Reispfanne
Eine kroatische Reispfanne braucht wenig Zeit, ist sehr pikant und stellt eine köstliche Hauptmahlzeit dar.
Trutenschnitzel paniert
Ein Trutenschnitzel paniert ist leicht, bekömmlich und wird mit Zitrone besonders frisch. Ein köstliches Rezept für die ganze Familie.
Trutenbrust mit Gemüse aus dem Dampfgarer
Die Trutenbrust mit Gemüse ist durch den Dampfgarer leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Dieses Rezept können Sie bewusst geniessen.
