Ein feiner gebratener Kartoffelsalat passt als Beilage genauso gut wie als leichte Hauptmahlzeit. Das Rezept verwendet nur aromatische Zutaten, die perfekt zueinander passen.
Das Rezept für eine Saucisse neuchâteloise au Pinot noir ist eine Schweizer Spezialität aus Neuenburg mit feiner Kräutermischung in Sauce, Wurst und Kartoffeln.