Zaziki
Selbstgemachtes Zaziki schmeckt einfach herrlich. Mit diesem leichten Rezept gelingt es Ihnen ganz sicher.
Griechische Rezepte - Gurken
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Traditionelles Tzatziki
Das traditionelle griechische Tzatziki schmeckt fantastisch als Beilage zu gegrilltem Fleisch, passt aber auch zu vielen anderen Speisen.
Halloumisalat mit Brot
Das Rezept für diesen schmackhaften Halloumisalat mit Brot ist etwas nahrhaftes für den kleinen Hunger und ein gutes Sommerrezept.
Gyros-Pfanne mit Tzatziki
Das griechische Gericht aus feinem Gyros-Fleisch an einer leichten Tzatziki-Sauce. Das traditionelle Rezept, dass leicht und schmackhaft ist.
Gyros mit Quarksauce
Eine pfiffige Quarksauce mit Knoblauch und Dill macht diese Variation des griechischen Klassikers zum unvergesslichen Erlebnis für den Gaumen.
Griechischer Sommersalat
Dieser simple Sommersalat eignet sich ideal als Beilage für einen Grillabend, kann aber auch gut als Hauptspeise genossen werden.
Griechischer Salat
Griechischer Salat ist ideal um im Sommer eine warme Hauptmahlzeit zu ersetzen. Das Rezept wird aber auch gerne als Beilage angeboten.
Griechischer Bauernsalat
Ein griechischer Bauernsalat oder auch "Choriatiki" eignet sich als leichtes Hauptgericht mit Tomaten, Gurken, Oliven und Schafskäse.
Griechische grüne Suppe
Das sehr schnell zubereitete, grüne Süppchen mit Zucchetti und Gurke kann umgehend oder auch gekühlt mit Feta bestreut serviert werden.
Einfaches Tsatsiki
Warum Tsatsiki in Griechenland zu den meistgegessenen Vorspeisen gehört, wird nach dem Ausprobieren von diesem Rezept für ein einfaches Tsatsiki klar.
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