Grundrezepte - Kochen für Gäste (201 Rezepte)

Glückskekse selbst gemacht

88 Bewertungen

Von jedem bekannt, von vielen geliebt: Die Glückskekse. Mit diesem Rezept gelingen sie ganz einfach.

Brennnesselpasta

107 Bewertungen

Selbstgemachte Nudeln aus gesunden Brennnesseln. Das spezielle Pastarezept, dass mit Tomatensauce oder nur mit geriebenem Parmesan super schmeckt.

Kartoffelknödel mit Eischnee

37 Bewertungen

Feines, traditionelles Knödelrezet aus festen Kartoffeln und mit fluffigem Eischnee verfeinert. Schmeckt super zu Fleischgerichten und sättigt.

Stracciatella Creme Grundrezept

36 Bewertungen

Tolles Dessertrezept, das mit dieser Creme italienisch angehaucht ist und einfach in der Zubereitung ist.

Bhatura

85 Bewertungen

Köstliches Fladenbrot mit Backpulver in der Pfanne geröstet. Das indische Brotrezept zum Nachkochen, dass auch Ballonbrot genannt wird.

Risotto Grundrezept

19 Bewertungen

Dieses einfache Grundrezept für Risotto kann im Handumdrehen zubereitet werden und passt perfekt als Beilage zum Hauptgang.

Croquembouche

120 Bewertungen

Eine Pyramidentorte aus getürmten, gefüllten Windbeuteln, die von Karamell zusammengehalten werden. Ein Klassiker aus Frankreich.

Loimulohi

44 Bewertungen

Der finnische Flammlachs ist ein tolles Rezept, dass das ganze Jahr über genossen werden kann.

Erdbeermousse Grundrezept

17 Bewertungen

Das Grundrezept für ein sommerliches Erdbeermousse mit einem Hauch Likör passt perfekt als luftiges Dessert zum gemütlichen Abend.

Tiramisu Originalrezept

25 Bewertungen

Tiramisu ist ein italienischer Klassiker. Das Torten-Dessertrezept wird hier im Orignialrezept zubereitet.