Guacamole-Cracker
Zutaten für 1 Portion
| 0.5 | Stk | Avocado, reif |
|---|---|---|
| 0.5 | Stk | Peperoni, gelb |
| 10 | Stk | Cracker |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Schuss | Zitronensaft, frisch gepresst |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Das Fruchtfleisch der Avocado mit einem Löffel herauslösen und mit einer Gabel fein zerdrücken, so dass ein geschmeidiges Püree entsteht.
- Zitronensaft und Salz einrühren und Cracker mit der Masse bestreichen.
- Peperoni waschen, rüsten und in feine Streifen schneiden. Diese oben auf die Cracker geben, etwas pfeffern und servieren.
Nährwert pro Portion
1.559
34,56 g
53,16 g
271,18 g
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