Hausgemachtes Fischgewürz

Name: Hausgemachtes Fischgewürz
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 TL Chiliflocken; 3 TL Fenchelsamen; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Paprikapulver, edelsüss; 2 TL Pfefferkörner; 1.5 TL Piment; 2 TL Salz; 2 TL Zucker

Schnell und einfach gelingt diese Gewürzmischung zum Würzen von Fisch und Meeresfrüchten.

Foto kozak-salo / Depositphotos

Bewertung: Ø 3,9 (314 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2	TL	Salz
1	TL	Chiliflocken
1.5	TL	Piment
3	TL	Fenchelsamen
2	TL	Pfefferkörner
2	TL	Zucker
1	TL	Knoblauchpulver
1	TL	Paprikapulver, edelsüss

Kategorien

Gewürzmischungen Sommer Rezepte Chili Rezepte Knoblauch-Rezepte

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Zerkleinerer miteinander vermischen und luftdicht verschliessen ODER die Zutaten miteinander zermahlen um sie dann in einem luftdichten Gefäss aufzubewahren.