Hummus Rezepte

Hummus ist eine orientalische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen oder Ackerbohnen, Tahini (Sesammus), Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Gewürzen wie Knoblauch und Kreuzkümmel hergestellt wird.
Da die orientalische Vorspeise immer beliebter wird, gibt es mittlerweile unzählige Hummus-Varianten, wie beispielsweise Gurkenhummus, Kürbishummus uvm.
Entdeckt in unserer Rezeptkategorie für Hummusrezepte weitere Möglichkeiten und Varianten.
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