Eine leckere Linsen-Suppe, die auf jegliche tierische Produkte verzichtet und so für Veganer geeignet ist, kann mit diesem Rezept zubereitet werden.
Tofu mit Thai-Brokkoli ist ein aromatischer Wok-Klassiker – hier das Rezept mit knusprigem Tofu, zartem Brokkoli und einer herzhaften Sauce.
Ein feines Zmorge-Rezept aus der gesunden Küche ist der Schokoschmaus mit Chiasamen. Er schmeckt sehr gut, ist kalziumreich und einfach zubereitet.
Das vegane Blumenkohl-Curry ist einfach in der Zubereitung und schmeckt am besten zu gekochtem Reis, Couscous oder einem Stück Fladenbrot.
Was für ein tolles Rezept dieses Gericht mit vielen Zutaten ist, sättigend und vor allem im Winter richtig genossen werden kann.
Das Aprikosen-Chutney empfehlen wir zu einer Käseplatte oder als Brotaufstrich.
Dieses leichte Herbstrezept mit köstlichem Hokkaido-Kürbis und exotischer Kokosmilch ist das ideale Vorspeisengericht an kühleren Tagen.
Ein schmackhaftes, würziges Rezept, dass nicht nur Vegetariern ausgezeichnet schmecken wird, sondern auch ein tolles Sommergericht ist.
Die süsse der Rüebli verleiht diesem Aufstrich eine besondere Geschmacksnote.
Kartoffeln, Tomaten und Kichererbsen mit Kokosmilch vereint in einem köstlichen Curryrezept.
