Schokoschmaus mit Chiasamen

Ein feines Zmorge-Rezept aus der gesunden Küche ist der Schokoschmaus mit Chiasamen. Er schmeckt sehr gut, ist kalziumreich und einfach zubereitet.

Schokoschmaus mit Chiasamen Foto Gutekueche.ch

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Zutaten für 2 Portionen

360 ml Mandelmilch, ungesüsst
5 Stk Datteln, entsteint
0.5 TL Kakaopulver
0.5 TL Zimtpulver
1 Prise Nelken, gemahlen
1 Prise Muskatnuss, gemahlen
1 Prise Vanillepulver
1 Prise Ingwer, gemahlen
40 g Chiasamen

Zeit

65 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Mandelmilch wird mit Datteln, Kakaopulver, Zimt, Nelken, Muskatnuss, Vanillepulver und Ingwer in einen Standmixer gegeben und glatt gemixt.
  2. Danach werden die Chia-Samen untergerührt.
  3. Nun wird die Chia-Mandelmilch-Mischung in 2 Schüsselchen gefüllt und im Kühlschrank mindestens 1 Stunden stehen gelassen, bevor man sie geniesst.

Tipps zum Rezept

Verfeinert das Frühstück mit Baumnüssen, frischen Früchten, gehackten Datteln oder Honig.

Je nach Vorliebe kann der Ingwer auch durch eine Prise Kardamom ersetzt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
135
Fett
6,91 g
Eiweiß
6,72 g
Kohlenhydrate
17,05 g
Detaillierte Nährwertinfos

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