Kochen für Gäste - Apero-Vorspeisen (1.000 Rezepte)

Greyerzersuppe

20 Bewertungen

Ein köstliches Suppenrezept mit würzigem Käse, dass zu jeder Jahreszeit problemlos zubereitet werden kann.

Essig mit Maracujasirup

53 Bewertungen

Wenn es zum Aperitif mal etwas spezieller sein soll, kann man diesen Aroma-Essig mit Maracujasirup als Rezept zur Vorspeise anbieten.

Wildreis-Schinkensalat

45 Bewertungen

Ein leichtes Sommerrezept, dass als Wildreissalat perfekt als Beilage zu einem lauen Sommerabend als Hauptspeise oder als Fleischbeilage passt.

Aprikosen-Rosenblüten-Essig

63 Bewertungen

Als Aperitif einfach köstlich als schnelles Rezept um ein Apéro oder ein feines Festmahl zu beginnen und wird vor allem Gästen äusserst gut munden.

Gurkencremesuppe

35 Bewertungen

Ein einfaches, cremiges Gurkencremerezept, dass mit einer köstlichen Dillmischung serviert wird und leicht schmeckt.

Tatar mit Gewürzgurken und Kapern

26 Bewertungen

Eine kleine Vorspeise kann nie schaden. Probieren Sie dieses köstliche Rezept aus.

Champagner-Trinkessig

27 Bewertungen

Zum Apéro kann man manchmal etwas anderen Champagner servieren wie in diesem Rezept als Aperitif mit einem Schuss Essig. Ein herrlicher Geschmack!

Feine Avocadocreme mit Joghurt

102 Bewertungen

Eine Avocadecreme ist eine ideale Vorspeise für ein Menu, aber auch als leichtes Abendessen, kann dieses Gericht genossen werden.

Weihnachtskranz-Board

105 Bewertungen

Dekorativ gelegt ergibt unser Rezept für ein Weihnachtskranz-Board eine tolle, kalte Speise. Passend als Apero oder kalten Hauptgang zu Wein und Brot.

Papayasuppe

10 Bewertungen

Das exotische Suppenrezept mit süssen Papayas und frischer Kokosmilch, dass hervorragend als Sommersuppe serviert werden kann.