Kochen für Gäste - Hauptspeise (1.372 Rezepte)

Kürbisrahmsuppe mit Schweinsblutwurst

4 Bewertungen

Das Schweizer Rezept für eine Kürbisrahmsuppe mit Schweinsblutwurst sättigt schnell, kräftigt und wird mit Brot gegessen.

Lachstimbale

6 Bewertungen

Ein frisches Lachsrezept, dass als leichtes Sommergericht als Hauptspeise oder auch als Vorspeise serviert wird.

Mascarpone-Mangold-Pastasauce

11 Bewertungen

Ein cremiges Pastasaucenrezept, dass mit gesundem Mangold und leckerer Mascarpone super zu jeder Art von Nudeln passt.

Seezungenfilets mit Frühlingszwiebeln

7 Bewertungen

Leichte Seezungenfilets an einer feinen Frühlingszwiebel-Joghurtsauce. Das Rezept, dass einfach nachzukochen ist.

Mexikanisches Rindsfilet

19 Bewertungen

Ein saftiges Steakrezept, dass mit gesundem Gemüse und Mais nach mexikanischer Art gemacht und eine super Hauptspeise mit Kartoffeln ist.

Spanisches Fischfilet

10 Bewertungen

Ein sommerliches Fischrezept nach spanischer Art mit Peperoni, Erbsen und Oliven, dass würzig abgeschmeckt ist und leicht schmeckt.

Ossobuco al forno

21 Bewertungen

Dieses Rezept für ein köstliches Ossocbuco al forno wird im Backofen so lange geschmort, bis das zarte Fleisch vom Knochen fällt.

Lavendel-Kerbel Poulet mit Honig

12 Bewertungen

Ein äusserst interessantes und würziges Rezept ist das Lavendel-Kerbel Poulet mit Honig. Für Experimentierfreudige, mit überzeugendem Resultat!

Gegartes Schweinsfilet mit Zitronenmelisse

22 Bewertungen

Das feine Schweizer Rezept für ein gegartes Schweinsfilet mit Zitronenmelisse wird mit Wacholderbeeren und Rotkabis zubereitet.

Quinoa-Ricotta-Gratin

6 Bewertungen

Ein köstliches Gratinrezept mit gesundem Quinoa und würzigem Ricotta, dass ein super bekömmliches Zmittag oder Beilage ergibt.