Der italienische Vorspeisen-Klassiker: Fein geschnittenes Kalbsfleisch wird mit einer Thunfischsauce serviert - ein Gedicht.
Knusprige Biscotti schmecken selbstgemacht noch besser und sind in diesem Rezept zusätzlich mit Pistazien gespickt und passen toll zum Kaffee.
Aus Sizilien stammt dieses feine Dessertrezept. Gelo di miluni ist ein Pudding aus Wassermelone.
Gegrillte Scampi sind eine wahre Delikatesse. Probieren Sie es aus.
Das ist Gaumenfreude pur: Die Austern werden mit Gemüse und Champagner gratiniert.
Eine leichte, mediterrane Vorspeise, mit Kaviar verfeinert, die Ihnen bestimmt schmecken wird.
Dieses Venusmuscheln - Rezept wird sie an schöne Urlaubstage am Meer erinnern.
Tiramisu ist ein italienischer Klassiker. Das Torten-Dessertrezept wird hier im Orignialrezept zubereitet.
Eine Vorspeise aus der italienischen Küche: Rindfleisch-Carpaccio. Mit Rucola, Kapern, Parmesan und Zitrone serviert einfach ein Gedicht.
Der grillierte Wolfsbarsch eignet sich perfekt für einen gelungenen Sommerabend. Mit diesem Rezept gelingt er im Handumdrehen.
