Kochen für Gäste - Italien (351 Rezepte)

Hühnerspiesse

Hühnerspiesse

30 Bewertungen

Mit den köstlichen Hühnerspiessen aus der norditalienischen Küche bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Ein Rezept zum Weiterempfehlen.

Feine Piccata mit Pilzen

Feine Piccata mit Pilzen

142 Bewertungen

Dieser köstliche italienische Klassiker besteht aus zarten, panierten Kalbsplätzli und einer Beilage aus Champignons und Schinken.

Ricotta-Tortellini mit Schinken und Petersilie

Ricotta-Tortellini mit Schinken und Petersilie

1.348 Bewertungen

Gross und klein mögen diese Tortellini sehr gerne. Ein tolles Rezept!

Rindsbraten in Weissweinsauce

Rindsbraten in Weissweinsauce

409 Bewertungen

Der Rindsbraten in Weissweinsauce wird mit Gemüse geschmort und bekommt dabei ein feines Aroma. Das Rezept ist etwas Zeitaufwändig aber doch einfach.

Gebratener Hecht in Orangensauce

Gebratener Hecht in Orangensauce

229 Bewertungen

Hecht in Orangensauce schmeckt herrlich erfrischend und ist einfach zubereitet.

Octopussalat

Octopussalat

575 Bewertungen

Diese Delikatesse ist besonders als leichte Mahlzeit im Sommer zu empfehlen. Bei diesem Rezept wird der Fisch für den Octopussalat selbst gekocht.

Basilikum-Baumnuss-Pesto

Basilikum-Baumnuss-Pesto

96 Bewertungen

Das herrliche Basilikum-Baumnuss-Pesto verleiht jedem Nudelgericht ein köstliches Aroma. Dieses schnelle Rezept gelingt garantiert.

Tintenfisch all genovese

Tintenfisch all genovese

101 Bewertungen

Das Rezept für Tintenfisch all genovese stammt aus Italien und dieses Gericht wird mit Knoblauch, Weisswein, frischen Kräutern und Pilzen zubereitet.

Austern mit Schalottenvinaigrette

Austern mit Schalottenvinaigrette

244 Bewertungen

Raffinierte, edle und schnell zubereitete Vorspeise. Die Vinaigrette mit Schalotte, Apfelessig und Schnittlauch schmeckt die Muschel perfekt ab.

Panettone

Panettone

260 Bewertungen

Panettone ist ein bekannter italienischer Napfkuchen, welcher zu Weihnachten sehr beliebt ist. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein eleganter Menüabschluss.

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