Hühnerspiesse

Name: Hühnerspiesse
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 100 g Käse, fein gerieben; 3 Schuss Öl zum Herausbacken; 1 Prise Oregano; 500 g Pouletfilets; 1 Prise Salz; 200 g Spaghetti; 2 Dose Tomaten; 2 Stk Eier; 100 g Mehl; 100 g Paniermehl

Mit den köstlichen Hühnerspiessen aus der norditalienischen Küche bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Ein Rezept zum Weiterempfehlen.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (30 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Pouletfilets
2	Dose	Tomaten
100	g	Käse, fein gerieben
3	Schuss	Öl zum Herausbacken
1	Prise	Salz
1	Prise	Oregano
200	g	Spaghetti

Zutaten für die Panier

100	g	Mehl
2	Stk	Eier
100	g	Paniermehl

Kategorien

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Würfelig geschnittenes Pouletfleisch auf Spiesse stecken.
In einer Schüssel Paniermehl und geriebenen Käse vermengen. Spiesse in Mehl wenden und durch die Eier ziehen. Sofort im Paniermehl/Käsegemisch wenden und in einer Pfanne mit erhitztem Öl herausbacken.
Für die Tomatensauce die zerdrückten Tomaten salzen, mit Oregano bestreuen und kochen.
Spaghetti in Salzwasser al dente kochen, danach auf Teller mit Tomatensauce anrichten und die Hühnerspiesse dazulegen.