Hühnerspiesse
Erstellt von sparkling
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Zutaten für 4 Portionen
| 100 | g | Käse, fein gerieben |
|---|---|---|
| 3 | Schuss | Öl zum Herausbacken |
| 1 | Prise | Oregano |
| 500 | g | Pouletfilets |
| 1 | Prise | Salz |
| 200 | g | Spaghetti |
| 2 | Dose | Tomaten |
Zutaten für die Panier | ||
| 2 | Stk | Eier |
| 100 | g | Mehl |
| 100 | g | Paniermehl |
Zubereitung
- Würfelig geschnittenes Pouletfleisch auf Spiesse stecken.
- In einer Schüssel Paniermehl und geriebenen Käse vermengen. Spiesse in Mehl wenden und durch die Eier ziehen. Sofort im Paniermehl/Käsegemisch wenden und in einer Pfanne mit erhitztem Öl herausbacken.
- Für die Tomatensauce die zerdrückten Tomaten salzen, mit Oregano bestreuen und kochen.
- Spaghetti in Salzwasser al dente kochen, danach auf Teller mit Tomatensauce anrichten und die Hühnerspiesse dazulegen.
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