Eine Ente mit Wildreis-Füllung ist knusprig und pikant. Hier ein super Rezept für einen ausgiebigen Festtagsschmaus.
Das Schweizer Rezept für ein Risotto con verza - Bündner Risotto mit Wirz wird leicht zubereitet und schmeckt mit frisch geriebenem Parmesan fein!
Gesunder Lachs an einer leichten Senfsauce auf körnigem Reis angerichtet. Das leichte Mittagsrezept, dass bekömmlich und herrlich schmeckt.
Das Rezept Rys und Pohr aus dem Schweizer Kanton Uri ist ein feines Reisgericht mit Sbrinz und Lauch und leicht zum zubereiten.
Das asiatische Brotrezept, dass zum Brunch mit Butter oder auch als Sandwich verwendet werden kann. Dieses Rezept kann glutenfrei genossen werden.
Ein leichtes Beilagenrezept aus gesundem Wildreis, Romanesco und saftigem Hackfleisch, dass gut zu einem grossen Salat serviert werden kann.
Eine exotische, fruchtige Pouletbrust gefüllt mit Aprikosen auf einem Beet aus Reis. Das einfache und etwas andere Poulet-Rezept zum Nachkochen.
Dieses Drob-Rezept kommt aus rumänischer Küche und ist als Antipasti sehr beliebt.
Ein exotisches Curry mit Mango und frischem Gemüse in milder Kokosmilch. Das tropische Gericht, welches nicht nur im Sommer schmecken wird.
Da ein schönes Fischfilet ausgezeichnet zu cremigem Risotto mit Trüffel passt und toll für Gäste gekocht werden kann.
