Kohlrabi Pommes
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Zutaten für 6 Portionen
| 2 | Prise | Knoblauchgewürz |
|---|---|---|
| 2 | Stk | Kohlrabi |
| 2 | EL | Kräuter |
| 2 | Prise | Pfeffer |
| 2 | Prise | Salz |
Zubereitung
- Für die Kohlrabi Pommes, werden die Kohlrabi zuerst geschält und dann in fingerdicke Stifte geschnitten. Das Backrohr auf 180° vorheizen.
- Die Kohlrabi in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Kräutern würzen und auf einem Backpapier-belegten Backblech verteilen.
- Das Backblech nun ins Rohr schieben und für 20 Minuten bei 180° backen, inzwischen eventuell einmal wenden.
- Fertig ist eine köstliche, gesunde Beilage.
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