Kugeln mit Baileys
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Zutaten für 1 Portionen
250 | ml | Bailey's Irish Cream |
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2 | Pk | Butterkekse |
250 | ml | Rahm |
100 | g | weiße Schokolade |
1200 | g | weiße, geriebene Schokolade |
Zubereitung
- Die Butterkekse fein zerbröseln, die weiße Schokolade kurz erwärmen und mit den Keksen vermengen.
- Baileys mit der Rahm vermischen, alles zu der Schokolade geben und für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Anschließend kleine Kugeln aus der Masse formen und in geriebener weißer Schokolade wälzen.
- Alternativ kann man die Masse auch in Kakaopulver wenden.
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