Kugeln mit Baileys

Zubereitung

1. Die Butterkekse fein zerbröseln, die weiße Schokolade kurz erwärmen und mit den Keksen vermengen.
2. Baileys mit der Rahm vermischen, alles zu der Schokolade geben und für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
3. Anschließend kleine Kugeln aus der Masse formen und in geriebener weißer Schokolade wälzen.
4. Alternativ kann man die Masse auch in Kakaopulver wenden.