Süsse Kastanien
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Zutaten für 1 Portionen
| 50 | g | Butter |
|---|---|---|
| 2 | EL | Kakaopulver |
| 150 | g | Kastanienpüree |
| 40 | g | Puderzucker |
| 80 | g | Schokolade (Vollmilch) |
Zubereitung
- Die Schokolade schmelzen lassen (im Wasserbad), diese ein wenig abkühlen lassen, die Kastanien mit dem Zucker vermengen und die Masse in die Schokolade vorsichtig einrühren.
- Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen und diese ebenfalls zur Schokolade mischen.
- Die fertige Schokoladenmasse in einen Spritzbeutel füllen, Pralinenförmchen auf ein Backblech verteilen und die Masse vorsichtig in die Formen spritzen.
- Die Masse im Kühlschrank abkühlen lassen und mit Kakaopulver bestreuen.
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